Será responsable de liderar el funcionamiento integral del sector de fiambrería, garantizando la calidad del servicio al cliente, la presentación de la vitrina y el correcto desarrollo del equipo. Se encargará de supervisar y acompañar la operativa diaria, desde el corte de fiambres hasta la reposición de productos, capacitando al personal nuevo y asegurando el cumplimiento de normas de higiene, rotación de mercadería y control de stock. Además, detectará oportunidades de mejora en procesos y servicio, gestionará pedidos a proveedores y actuará como referente del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso
Perfil del cargo
Requisitos Excluyentes
• Experiencia en fiambrería, manejo de cortadora y atención al cliente. • Experiencia en liderazgo o supervisión de equipos. • Edad entre 30 y 50 años. • Buen nivel de comunicación y capacidad para resolución de conflictos en el equipo. • Competencias claves: Liderazgo, supervisión, proactividad, iniciativa, planificación y organización, responsabilidad, orientación al cliente, relacionamiento interpersonal, confiabilidad, resolución de problemas, atención al detalle.
Valorable
• Experiencia previa en gestión de stock y pedidos a proveedores. • Experiencia en capacitación de personal. • Experiencia en reuniones de coordinación con otras áreas.
Régimen 6×1 08:00-15:30 Día libre entre semana Más adelante serán horarios rotativos: 3 días – 3 días 08:00-15:30 / 15:00-22:30 . Canelones.
Captación y Atracción de Talento Software personalizado Análisis y Diagnóstico Organizacional Desarrollo y Retención de Talento Transformación Cultura Relevamiento y Asesoría